в-к Лечител
в-к Лечител
 

ЧЕСТИТЕ ЗАБЛУДИ ЗА МЕТАБОЛИЗМА

Брой: 2, 10 януари 2019 - МЕТАБОЛИЗМЪТ
В лъскавите списания и социалните мрежи постоянно пишат, че към метаболизма трябва да се отнасяме особено трепетно и тогава може да разчитаме на непрекъсната работа, която ще поддържа нормално тегло. Но какво всъщност представлява метаболизмът?
„Метаболизмът е интензивността, с която тялото изгаря калориите и преобразува това, което употребяваме, в енергия, използвана за поддържане на функциите на организма - обяснил известният диетолог Чарлз Паслър. – Базовото ниво на метаболизма е количеството калории, необходими за функциониране на организма  в състояние на покой през деня. Когато вие увеличавате своя показател за базален метаболизъм, трябва да се увеличи и „факторът на активността” (времето, прекарано в движение) – само тогава може максимално точно да се изчисли количеството на изгаряните калории”.
Звучи доста просто, но не всичко е толкова еднозначно. Метаболизмът представлява естествен процес и на него в значителна степен влияе начинът на живот, ето защо ние самите сме „ключът” към устойчивия метаболизъм. Но не вярвайте на разпространените твърдения, че той може да се ускори, като се пият модни чайове с различен състав. Има няколко мита, свързани с метаболизма.
Колкото по-малко ядем, толкова по-добра е обмяната на веществата
Може да изглежда логично, че колкото по-малко ядем, толкова по-бързо работи нашият метаболизъм, но всичко е точно обратно. „Сутрешното хранене е най-важно, благодарение на него ние започваме да трупаме енергия за цял ден. Но не бива да се яде твърде много и дори едно смути може да бъде напълно достатъчно - обяснил Паслър. – Ако вие внезапно намалите употребата на калории, вашият метаболизъм ще се забави и ще изгори по-малко калории, отколкото преди. Ето защо е много важно правилно да се „подхранва” организма през деня, тогава калориите ще се изгарят много по-ефективно. Колко често е нужно да се яде? Тук правилото е много просто: ако не си гладен, не яж!”
Кардио тренировките са най-подходящи за добрия метаболизъм
Може да навъртите безброй километри на бягащата пътечка, но това не означава, че кардио тренировките допринасят за оптимален метаболизъм. „Когато нещата опират до тренировките, обикновеното изгаряне на калории често погрешно се приема за ускорение на обмяната на веществата - заявил спортния лекар Лари Хауръд. – Един от класическите примери за такава ситуация всички специалисти посочват именно кардио тренировките. Те помагат активно да се изгарят калориите, но при това изобщо не влияят на метаболизма. Подобрението на обменните процеси и изработката на енергия изисква натрупване на мускулна маса, която е способна да изгаря калории, дори ако вие не тренирате. За постигане помага тежката атлетика. Ако нямате възможност да посещавате тренажорна зала, правете упражнения, в които се използва собственото тегло - интервални тренировки, клякания и т. н.”.
Обезмасленото меню помага за отслабване
Ако целият замисъл на вашата обезмаслена диета се състои в това, да ядете продукти с надпис „с ниско съдържание на мазнини”, то губите си времето. Повечето производители компенсират липсата на мазнини с добавяне в „обезмаслените” продукти на повече захар или други заместители, което неминуемо води до увеличаване на теглото. Нещо повече, някои здравословни мазнини са полезни за нас. Отдавна е доказано, че омега-3 киселините защитават мозъка от когнитивни нарушения  и общи признаци на стареене.
Как да се ускори?
Пийте вода. Всички диетолози са съгласни, че питейната вода има първостепенно значение за ускоряване на обмяната на веществата. Последното изследване на Принстънския университет показало, че употребата на 500 мл вода увеличава скоростта на метаболизма с 30%. Достатъчното количество вода ще помогне на организма да усвоява по-добре храната, а така също практически ще изключи възможността за преяждане (тъй като жаждата често се усеща от организма като глад).
Пийте по-малко алкохол. Това, че алкохолът не е много полезен за организма, разбира се, не е новина. Независимо дали става въпрос за съблазнителна чаша вино или един-два коктейла при среща с приятели, алкохолът представлява сериозен фактор, забавящ метаболизма. Повечето спиртни напитки съдържат голямо количество захар и пречат на бързото изгаряне на калории.
Сериозните промени в храненето могат да провокират загуба на важни витамини, но ако допълните своето меню с нужните биодобавки, положителните промени няма да закъснеят. Една от главните цели, които може да се постигне с приема на витамини е подобрението на транспортирането на въглехидратите и мазнините от кръвотока в клетките. Това помага да се използват въглехидратите, като енергия, а не да се оставят те за преобразуване в мастни отлагания. Често лекарите препоръчват приема на хром, липоева киселина, канела, L-карнитин. В същата посока действат витамините от група В, които също помагат да се поддържа здрав метаболизъм, а така също витамин D или поливитамините, които служат като „застраховка”, че всичко ще работи постоянно и правилно. (Бел. ред. На страниците на това фолио виждате Витасел – алфа-липоева киселина. Талон за намаление има на стр. 23.)

Никола СТАМЕНОВ




Брой: 2, 10 януари 2019
 
 
Продукти
 
Мелатосел® ЛОНГ 1,9 mg
 
ИСЛАМАКС (Islamax)
 
ВИВАНИЯ крем (VIVANIA)
 
Lechitel.BG :::
 
Книга Лечител
Lechitel.BG :::
 
Taloni-otstupki
 
e-shop
 
Dobipress abonament
 
www.lechitel.bg
 
Избери цвят 
© 2007 Лечител ООД